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Esturi?n Estrellado
Esturi?n EstrelladoPopular
SubmitterDataPescaMore Photos from DataPesca   Last Update2006/1/20 8:31
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El stellatus de Acipenser Pallas  
Orden:   Acipenseriformes  
Clase:   Actinopter?gios  
Nombre comun: Esturi?n estrellado  
La m?xima de Talla:   220 cent?metro (macho); el peso publicado m?ximo: 80.0 kg ; edad m?xima: 27 a?os  
Medioambiente:   El agua dulce; el salobre; ( marino ); rango de profundidad 10 - 100 m  
Clima: el templado; 10 - 20?C  
Importancia:   Acuicultura: comercial; Acuario: Acuario p?blicos  
Resistencia:   Baja, poblaci?n duplicada en un tiempo m?nimo de 4.5-14 a?os  
 
Distribuci?n:    
URSS Anterior y Asia: Las cubetas del Mar Negro, y los mares Caspios; y raro en el Mar adri?tico. Quiz? extinto en el mar Egeo  
Morfolog?a:   Espinas dorsales total: 0; Rayos suaves dorsales total: 40-46; Rayos suaves anales: 24-29. El hocico largo, puntiagudo. El labio mas bajo no cont?nuo, interrumpido al centro.  Atr?s el cuerpo es gris a casi negro, mientras la barriga blanca.  
Biolog?a:   Se encuentre principalmente cerca de la orilla encima de arena y barro, se queda al fondo durante el d?a y se levanta a la superficie a alimentarse por la noche. Los alimentos principalmente son otros peces, tambi?n los moluscos, crust?ceos y gusanos. Uno de las tres especies m?s importantes para el caviar; tambi?n  comido en  cacerola-frito, asado a la parrilla y cocido .  
 
Peligroso:   Inocuo, Inofensivo.

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